September 27, 2023
Obst
Obst aus dem eigenen Garten, ein Traum vieler Gartenbesitzer, der erfüllt werden kann!
Die frischen Früchte zu ernten und zu naschen ist einfach nur hervorragend und gesund! Obst aus dem eigenen Garten kann den Gartenbesitzern über viele Jahre, manchmal über Generationen große Freude bereiten.
Viele Gründe für einen Obstbaum
- spendet Schatten
- schönes Gestaltungsobjekt
- bietet vielen Insekten, Vögeln ein Zuhause
- Blüten bieten wertvolle Nahrung für Bienen und andere Bestäuber
- enthaltet zahlreiche Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe und auch viele sekundäre Pflanzenstoffe
Tipps
Obstbaum richtig pflanzen
Das Pflanzloch doppelt so groß wie den Wurzelballen ausheben. Untergrund mit dem Spaten auflockern und Wühlmausgitter einlegen. Mutterboden mit Dünger und nährstoffreicher Erde vermischen und in die Pflanzgrube geben. Den feuchten Wurzelballen in die Pflanzgrube stellen und mit Erde auffüllen, dabei unbedingt darauf achten, dass die Veredelungsstelle über der Erde ist. Erde leicht festtreten und Holzpfahl einschlagen. Beim Anbinden darauf achten, dass man nicht zu fest bindet und der Baum sich nicht am Pfahl wund scheuert.
Die richtige Zeit für den Obstschnitt wählen
- Apfel und Birne: Februar, März und August.
- Pflaume: Februar und März.
- Zwetschke: Februar, März und Juli.
- Kirsche: Juli und August.
- Pfirsich: März, Juli und August
Geschnitten wird an trockenen und frostfreien Tagen.
Wie groß wird mein neuer Obstbaum?
Obstbäume gibt es in verschiedenen Wuchsformen: Buschbaum, Halbstamm und Hochstamm. Der wesentliche Unterschied dabei liegt in der Stammhöhe sowie der Unterlage, die beim Veredeln verwendet wurde. Ein Busch auf einer schwachwachsenden Unterlage wird etwa 2,5 m bis 3,5 m, ein Halbstamm auf mittelstark wachsender Unterlage 3,5 m bis 5 m und ein Hochstamm auf stark wachender Unterlage wird 6 m bis 10 m.
So klappts mit einer guten Heidelbeerernte
Bei Heidelbeeren sollte das größte Augenmerk auf Standort und Boden liegen, sie brauchen einen sauren, humosen Boden und Moorbeeterde. Bevorzugt wird ein warmer, sonniger Platz wie auch die Pflanzung unterschiedlicher Sorten für eine ausreichende Befruchtung. Das Setzen verschiedener Sorten erhöht die Erträge und die Fruchtgröße.
Pflege: Entfernt werden 3- bis 4-jährige Triebe, denn je älter der Trieb umso kleiner die Früchte. Für eine optimale Versorgung wird mit Beerendünger gedüngt.
Gesunde, ertragreiche Obstgehölze
Der Obstbaum trägt nicht –
was ist zu tun?
Zu viel Dünger – zu viel Stickstoff im Boden
Düngen ist in erster Linie gut und notwendig, ist aber zu viel Stickstoff und Dünger im Boden, kann es sein, dass die Pflanze nur im Bereich der Wurzeln und Blätter wächst. Das Wachstum von Blüte und Fruchtbildung kommt dann zu kurz. Dünge maximal zweimal im Jahr und immer daran denken – viel hilft hier nicht viel.
Falscher Schnitt
Auch der Schnitt ist nicht unwichtig, wird der Baum zu viel und zu stark geschnitten wird dadurch nur das Triebwachstum gefördert und nicht die Blütenbildung.
Kein Befruchter
Obstbäume, die zwar genug blühen, aber keine Erträge bringen, fehlt es häufig an der passenden Bestäubung. Nicht alle Obstbäume sind Selbstbefruchter! Die meisten Sorten brauchen den Pollen einer anderen Sorte für die Befruchtung ihrer Blüten.
Auch der richtige Standort spielt eine wichtige Rolle...
Standortwahl
Mit diesem Wissen triffst du die richtigen Entscheidungen.
Wie bei anderen Bäumen sind die Standortbedingungen entscheidend. Nur wenn diese passen, kann der Obstbaum auch wachsen, blühen und Früchte tragen. Ist man sich bewusst, welche Wuchsform die richtige ist, muss man sich entscheiden, welche Obstart man im Garten will. Die Frage ist einfach – die Antwort oftmals schwierig. Dabei ist es gar nicht so wichtig, wie groß der Garten ist ,sondern dass jeder Baum genug Platz hat. Selbstverständlich liebt ein Obstbaum ein sonniges Fleckchen sowie einen nährstoffreichen und humosen Boden. Die Sonne sorgt für ein gutes Ausreifen und volles Aroma der Früchte. Der Standort sollte so gewählt werden, dass der Wind Zugang zu den Blättern des Baumes hat. Wind und Sonne sorgen dafür, dass die Blätter schnell abtrocknen und mindern dadurch eine wesentliche Voraussetzung für den Befall mit Pilzkrankheiten, wie z.B. Mehltau, Schorf und Rost.
Äpfel
Bitte beachtet, dass sich die Bestände während des Jahres laufend ändern und daher nicht immer alle Sorten und Größen vorrätig sind.
Viele Pflanzen sind in verschiedenen Größen vorhanden. Wir empfehlen immer einen Besuch bei uns im Einkaufsgarten, um ein Gefühl für die richtige Pflanze zu bekommen.
- Malus dom. 'Ananas Renette'
Apfel 'Ananas Renette' - Malus dom. 'Arlet'
Apfel 'Arlet' - Malus dom. 'Alkmene'
Herbst-Apfel - Malus dom. 'Bellefleur'
Apfel 'Bellefleur' - Malus dom. 'Berlepsch Renette'
Apfel 'Berlepsch Renette' - Malus dom. 'Berner Rosenapfel'
Apfel 'Berner Rosenapfel' - Malus dom. 'Bohnapfel'
Apfel 'Bohnapfel' - Malus dom. 'Braeburn'
Apfel 'Braeburn' - Malus dom. 'Champagner Renette'
Apfel 'Champagnerrenette' - Malus dom. 'Cox Orangen Renette'
Apfel 'Cox Orange Renette' - Malus dom. 'Danzinger'
Apfel "Danzinger" - Malus dom. 'Elstar'
Apfel 'Elstar' - Malus dom. 'Florina'
Apfel 'Florina' - Malus dom. 'Fuji'
Apfel 'Fuji' - Malus dom. 'Gala' CAC
Herbst-Apfel Gala - Malus dom. 'Gloster'
Apfel 'Gloster' - Malus dom. 'Golden Delicious'
Apfel 'Golden Delicious' - Malus 'Goldrenette von Blenheim'
Winter-Apfel - Malus dom. 'Gravensteiner'
Apfel 'Gravensteiner' - Malus dom. 'Haslinger'
Apfel 'Haslinger', Breitschädl - Malus dom. 'Idared'
Apfel 'Idared' - Malus dom. 'Ilzer Rosenapfel' CAC
Winter-Apfel, X-II - Malus dom. 'James Grieve'
Apfel 'James Grieve' - Malus dom. 'Jonagold'
Apfel 'Jonagold' - Malus dom. 'Jonathan'
Apfel 'Jonathan' - Malus 'Jakob Fischer'
Herbst-Apfel - Malus dom. 'Kanada Renette'
Apfel 'Kanadarenette' - Malus dom. 'Kernraffler'
Apfel 'Kernraffler' - Malus dom. 'Klöcher Maschanzker'
Apfel 'Klöcher Maschanzker' - Malus dom. 'Kronprinz Rudolf'
Apfel "Kronprinz Rudolf" - Malus dom. 'Lavanttaler Bananenapfel'
Apfel 'Lavanthaler Bananenapfel' - Malus dom. 'Lederapfel'
Apfel 'Lederapfel' - Malus dom. 'London Pepping'
Apfel 'London Pepping' - Malus dom. 'Mantet'
Früh-Apfel - Malus dom. 'McIntosh Rogers'
Apfel 'Mc.Intosh Rogers' - Malus dom. 'Mutsu'
Apfel 'Mutsu' - Malus dom. 'Piros'
Apfel 'Piros' - Malus dom. 'Prima'
Apfel 'Prima' - Malus 'Roter Berlepsch'
Winter-Apfel - Malus dom. 'Redlove Odysso'
Apfel 'Rotfleischiger Apfel' - Malus dom. 'Rheinischer Krummstiel'
Winter-Apfel - Malus dom. 'Roter Boskoop'
Apfel 'Roter Boskoop' - Malus dom. 'Rubinette'
Herbst-Apfel - Malus dom. 'Rubinola'
Apfel 'Rubinola' - Malus dom. 'Schweizer Orangenapfel'
Winter-Apfel - Malus dom. 'Sirius'
Apfel Sirius - Malus dom. 'Stark Earliest'
Apfel 'Stark Earliest' - Malus dom. 'Steirische Schafnase'
Winter-Apfel, X-XII - Malus dom. 'Steirischer Maschanzker'
Apfel 'Steirischer Maschanzker' - Malus dom. 'Summerred'
Apfel 'Summerred' - Malus dom. 'Topaz'
Apfel "Topaz" - Malus dom. 'Weißer Klarapfel
Apfel 'Weißer Klarapfel' - Malus dom. 'Winter Goldparmäne'
Apfel 'Winter Goldparmäne' - Malus dom. 'Zigeunerapfel'
Apfel 'Zigeunerapfel'
Edelkastanien
- Castanea sativa
Edelkastanie, kleinfrüchtig, Sämling - Castanea sativa 'Bouche de Betizac'
Edelkastanie 'Bouche de Betizac' - Castanea sativa 'Bournette'
Edelkastanie 'Bournette' - Castanea sativa 'Ecker 1'
Edelkastanie 'Ecker 1' - Castanea sativa 'Marron de Lyon'
Esskastanie 'Marron de Lyon' - Castanea sativa 'Marsol'
Esskastanie 'Marsol' - Castanea sativa 'Prècoce Migoule'
Esskastanie 'Prècoce Migoule' - Castanea sativa - Fruchtsorte
Esskastanie; echte Maroni - Veredlung
Quitten
- Cydonia 'Apfelquitte' i.S. CAC
Quitte 'Apfelquitte' - Cydonia 'Birnenquitte' i.S. CAC
Quitte 'Birnenquitte'
- Cydonia o. 'Leskovac'
Apfelquitte - Cydonia oblonga 'Konstantinopler Apfelquitte'
Apfelquitte
Walnuss
- Juglans regia
Nussbaum – Sämling - Juglans regia 'Buccaner'
Veredelte Walnuss - Juglans regia 'Europa'
Veredelte Zwerg-Walnuss - Juglans regia 'Franquette'
Veredelte Walnuß - Juglans regia 'Geisenheim 120'
Veredelte Walnuss 'Geisenheim 120' - Juglans regia 'Lake'
Veredelte Walnuss 'Lake' - Juglans regia 'Mars'
Veredelte Walnuss 'Mars' - Juglans regia 'Rote Donaunuss'
Veredelte Walnuss 'Rote Donaunuss' - Juglans regia 'Seifersdorfer Runde'
Veredelte Walnuss 'Seifersdorfer Runde' - Juglans regia 'Weinsberg 1'
Veredelte Walnuss 'Weinsberg 1' - Juglans regia 'Weinsberg 2' CAC
Veredelte Walnuß
Besonderes Obst
- Diospyros kaki 'Tipo'
Dattelpflaume, Kaki - Diospyros kaki 'Vaniglia'
Dattelpflaume, Kaki
